Patisserie Sellem

La patisserie Sellem est un instant gourmand pour tous dans un cadre raffiné. Chez Sellem vous retrouverez l’ambiance chaleureuse d’une maison de famille. Le cadre a été pensé avec des espaces aménagés afin de créer plusieurs atmosphères au sein de la pâtisserie. Le plus dur quand on rentre dans ce paradis : faire un choix !!! Tous les gâteaux nous faisaient envie, mais il a bien fallu choisir. Les gourmands auront l’embarras du choix avec la profusion de produits sucrés et salés Des gâteaux inventifs, légers dans un décor tout à fait charmant, simple mais très déco.

C’est beau, c’est bon, c’est original…..Tout est en finesse, rien n’est écœurant. Le propriétaire Souheil Sellem est passionné et d’une extrême gentillesse. Notre réputation dit-il repose principalement sur trois atouts :Un goût vrai avec des ingrédients de qualité, une qualité ultra fraiche avec des moyens de production sans cesse modernisés, répondant aux normes d’hygiène les plus strictes , permettent d’obtenir une qualité constante et irréprochable et un service sur mesure. Sellem se développe en préservant la tradition tout en se modernisant et en privilégiant un savoir faire depuis 1984.

Des pâtisseries d’exception, c’est ce que vous aurez l’occasion de savourer en vous rendant à la pâtisserie Sellem. Souheil, le dévoué patron , toujours à l’affût des dernières tendances en matière de confiserie, vous cuisine sur place et chaque jour, à partir de matières brutes de première qualité, les plus sublimes créations sucrées que vous pouvez vous imaginer : de l’éclair au chocolat au traditionnel millefeuille, de la mousse au chocolat au tiramisu en passant par la tarte au chocolat , vous y trouverez une sélection appétissante de petites gâteries sucrées qui auront tôt fait de ravir votre palais. Il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions. Vous pouvez découvrir des brioches natures, mais aussi des brioches enrichies de morceaux de pain d’épice, un vrai bonheur pour votre petit-déjeuner. Côté petits gâteaux de voyage, vous n’aurez que l’embarres du choix : financiers, madeleines, cakes, le traditionnel remis au goût du jour, le tout présenté avec un joli packaging. Pour célébrer des évènements important il faut un gâteau spécial. Telle est la devise de la pâtisserie Sellem qui concocte des gâteaux thématiques pour pratiquement chaque évènement spécial de l’année.

Qu’il s’agisse de la fête des Mères, de la Saint-Valentin, de Pâques ou de Noël, la pâtisserie Sellem saura vous mettre l’eau à la bouche avec ses succulentes créations. Les pâtissiers créent également des gâteaux sur mesure pour célébrer des évènements importants de votre vie tels que mariage, fiançailles…. Rappel aux gourmandes de glaces: n’oubliez pas le désormais couru yaourt glacé de sellem. Bref, une pâtisserie différente vous sera servie chaque semaine : parfums surprises, tailles uniques et formes à la fantaisie du chef : des tartes, des classiques au goût et à l’inspiration du jour, le tout réalisé avec des produits frais et de qualité. De mon côté j’ai pris beaucoup de plaisir à pouvoir passer ce moment au laboratoire avec toute l’équipe, très disponible et adorable, je pourrais passer des heures à les regarder travailler et créer ces magnifiques pâtisseries……car il n’y a rien de plus beau qu’une pâtisserie faite avec amour, passion et générosité…